domenica 19 febbraio 2017

CARCIOFI & PASTA FRESCA

Durante il prossimo week end, visto che è partita la stagione dei carciofi, vi invitiamo a provare la nostra ricetta di oggi, che si può abbinare con dei tagliolini freschi. 
La fonduta di parmigiano a completare il tutto, regala al piatto un sapore unico …
Buon fine settimana a tutti !!! 

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domenica 12 febbraio 2017

BUGIE AL CACAO


Bugie, Chiacchere, Frappe, Cenci, Crostoli e chissà quanti altri nomi per tutta Italia.
In questo periodo le si vedono ovunque, fritte o al forno, cosparse di zucchero semolato o zucchero a velo, in tutte le vetrine dei forni o delle pasticcerie mettono allegria durante il carnevale ...
 Ecco la mostra versione al cacao che puntualmente prepariamo ogni anno durante il carnevale.

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