lunedì 22 settembre 2014

O' ZAPFT IS... OKTOBERFEST 2014


Per i viaggi che vi suggeriamo in questo periodo, eccoci a segnalarvi come ogni anno l’Oktoberfest a Monaco di Baviera, la città che ospita dal 1811 tra la fine di Settembre e i primi di Ottobre, questa divertente e caotica manifestazione, 
Un evento in cui l' ottima birra bavarese è la protagonista, e l'allegria, la confusione, insieme al divertimento, la fanno da padrone. 
Quest'anno la manifestazione si svolgerà dal 20 settembre al  5 ottobre 2014 ... 

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sabato 20 settembre 2014

RAVIOLI & FUNGHI PORCINI


E' tempo di funghi porcini e noi vi proponiamo una ricetta tra quelle che ci piacciono di più …
Anche in questo caso abbiamo pensato ad abbinare il salmone ai funghi, scoprendo con grande piacere che si sposano benissimo…

A presto amici... 

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mercoledì 17 settembre 2014

CROSTATINE ALLA FRUTTA


La vendemmia in alcuni posti è già partita e la stagione dell'uva, comincia a farci pensare all'autunno ...
La pasta frolla abbinata alla frutta, ci riporta a un dolce tra i più graditi tra le nostre ricette .. 
La forma a pastine potrebbe ricordare dei cestini ... 
Inutile dirvi che una tira l'altra ...
Buona giornata amici !!!

LA RICETTA: 

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