giovedì 24 giugno 2010

PIZZETTE BIANCHE AL SALMONE




 
                           Pizzette bianche al salmone


Ingredienti:
250 gr. di pasta sfoglia già pronta
300 gr. di salmone affumicato
200 gr. di crescenza o stracchino


Preparazione:

Stendiamo la pasta sfoglia e con un coppa pasta dentellato ritagliamo dei dischetti che appoggeremo su carta forno direttamente nella leccarda, mettiamo su di ognuno un pezzetto di crescenza e sopra una mezza fettina di salmone affumicato, inforniamo a 200° per circa 15 minuti.

Lasciamo raffreddare e le disponiamo in un piatto da portata, ottime con prosecco e champagne.

1 commenti:

vickyart 12 agosto 2010 13:29  

Ottime!!!Le proverò!

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