lunedì 23 maggio 2011

SPAGHETTI CON POMODORINI FAVE E FETA



In una stagione in cui non si capisce ancora bene se fa caldo o freddo, eccoci a proporvi una piacevole e veloce spaghettata, facile da preparare e dal sapore sorprendente,  il tutto grazie all’abbinamento dei condimenti.
Nell’invitarvi a provarla vi auguriamo una buona settimana 
      

               Spaghetti con pomodorini fave e feta


Ingredienti:
spaghetti per 4 persone
20 pomodorini ciliegini (circa)
200 gr di fave fresche sgranate
150 gr di Feta
1 spicchio d’aglio
olio extravergine d’oliva
sale

Preparazione:
Mettiamo a bollire l’acqua per la pasta. Nel frattempo usando una larga padella, prepariamo il condimento mettendo  l’olio e lo spicchio d’aglio, appena soffrigge uniamo i pomodorini tagliati a metà. Poi lasciamo cuocere 5 minuti circa e aggiungiamo le fave sbollentate a parte per qualche minuto. Saliamo e lasciamo insaporire il tutto alcuni minuti.
Buttiamo gli spaghetti e quando saranno cotti, tenendoli un po’ al dente, li andremo a unire nella padella al condimento, spadelliamo e uniamo la feta tagliata a quadrotti  servendo subito.



14 commenti:

Federica 23 maggio 2011 07:15  

Delizioso mix tricolore per una pasta estiva gustosissima. Un bacio, buona settimana

Loredana 23 maggio 2011 07:19  

Ho tutti gli ingredienti :) ecco il mio pranzo di oggi,ottima idea !
ciao loredana

Greta 23 maggio 2011 08:32  

Che bei colori...veramente invitanti questi spaghetti! Buon lunedì Golosi ciao :)

Fabiana 23 maggio 2011 09:43  

fantastico questo primo piatto!!! ha l’aria di essere molto invitante. un abcio

Max 23 maggio 2011 09:49  

Grande preparazione, un piatto decisamente saporito gustoso e profumato... Buona settimana viaggiatori.

raffy 23 maggio 2011 12:59  

Ottima...freschissima ed estiva, complimentiiiiiiiii

Lady Boheme 23 maggio 2011 14:38  

Un piatto favoloso, invitantissimo!!! Complimenti, un bacione e felicissima giornata

Federica 23 maggio 2011 14:39  

un mix molto invitante! complimenti!

Tery 23 maggio 2011 15:34  

Che bontà questi spaghetti!
Nonostante ho pranzato, quel piatto mi ha fatto venir voglia di sgranocchiare qualcosa!

PS. Ieri sera ho fatto la focaccia di Recco con il pomodoro, fantastica!!!!!! Graziee!! :))

Manuela 23 maggio 2011 18:01  

Una ricetta stupenda e appetitosa!! Bravissima cara!! Un bacione.

Patrizia 23 maggio 2011 19:29  

Un piatto buonissimo e ricco di sapore...un bellissimo mix anche di colore!!! Un bacio e buona settimana!!!

Chiara 23 maggio 2011 20:27  

golosissima proposta, bravi viaggiatori! un bacione e buona settimana...

''Cucina di Barbara'' 24 maggio 2011 23:57  

Davvero un trionfio di colore e sapori mediterranei!
Buona serata, Barbaraxx

Maura,  26 maggio 2011 22:26  

Non posso rinunciare a questi spaghetti..domani li preparo veloci e sicuramente deliziosi!!!BRAVA tata.1Bacione.

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