venerdì 3 giugno 2011

TORTINI CON CIOCCOLATO FONDENTE


Nell'imminente primo week end di Giugno, i più fortunati sono riusciti a fare il ponte unendo la festa di ieri alla giornata odierna … A chi come noi invece è rimasto in città consigliamo di provare la nostra ricetta del giorno … Tortini al cioccolato fondente … una delizia …
Buon fine settimana a tutti !!!


                      Tortini al cioccolato fondente

Ingredienti:
(per circa 10 pezzi)
300 gr. di farina 00
100 gr. di zucchero
150 gr. di yogurt naturale
100 ml. di olio d’oliva
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 tavoletta di cioccolato fondente
granella di zucchero

Preparazione:
Mettiamo in una terrina yogurt, farina, zucchero e olio d’oliva, sbattiamo bene il tutto con un cucchiaio di legno per togliere eventuali grumi e uniamo una alla volta le uova intere. Aggiungiamo infine il lievito per dolci setacciandolo.
Riempiamo a metà circa degli stampini in silicone, qui ho utilizzato quelli della Guardini.

Mettiamo al centro un dado di cioccolato fondente come nella foto sopra e ricopriamo con ancora un po’ d’impasto.

Cospargiamo la superficie con la granella di zucchero e mettiamo in forno caldo a 200° per 15/20 minuti circa controllando.

Sforniamo e lasciamo raffreddare prima di toglierli dagli stampini.
Ottimi a colazione con caffelatte, e fantastici con il tè.


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22 commenti:

raffy 3 giugno 2011 13:48  

mi avete proprio preso per la gola... ottimi, e bellissimi...

Ka' 3 giugno 2011 13:48  

Viaggiatori anche voi andate coi muffin?! Sono proprio belli e golosi mi appunto la ricetta!Bacioni!

Manuela 3 giugno 2011 13:51  

Mamma mia che ghiottoneriaaa!! Bravissimi e buon week end.

Francesca 3 giugno 2011 14:06  

Che bontà! A quest'ora o a colazione... bè diciamo a qualsiasi ore che è meglio ; )
Se vi va perché non date uno sguardo alla mia prima raccolta... magari vi piace!
Buon fine settimana!

Romina,  3 giugno 2011 14:10  

Golosissimi !!!
bacioni ragazzi e buon week end anche a voi ...
Romina

Greta 3 giugno 2011 14:14  

mi piacciono i tortini con sorpresa! Buon fine settimana Golosi ciaooooo

honey82 3 giugno 2011 14:50  

Son assolutamente favolosi!!!
Complimenti e felice fine settimana ragazzi..
Kisses:-**

dolci a ...gogo!!! 3 giugno 2011 15:17  

Avevo proprio voglia di pasticciare un po oggi e questi tortini saranno la mai merenda di ogggi sono proprio deliziosi!!Baci,Imma

Lady Boheme 3 giugno 2011 15:23  

Fantastici, una vera golosità!!! Baci e buon we

marifra79 3 giugno 2011 15:43  

Carinissimi con la granella sopra... una volta che ho provato ad utilizzarli mi sono finiti nell'impasto! Un abbraccio e buon w.e.

Lucia 3 giugno 2011 16:19  

deliziosi..complimentiii

Federica 3 giugno 2011 16:33  

La sorpresa di quel cuore cioccolatoso è davvero golosa. Simpaticissimi con la granella in superficie. Bacioni, buon we

Glu.fri cosas varias sin gluten 3 giugno 2011 17:35  

Ecco questi me li prendo tutti io che sono in autunno inoltrato !! Meraviglia il cuore di cioccolato !1

viola 3 giugno 2011 18:25  

Mispirano moltissimo! Mi sa che li provo veramente...
Grazie viaggiatori!
Un abcione

Federica 3 giugno 2011 22:47  

mmmmmmmm...davvero golosi!!buon w.e.!

lucy 3 giugno 2011 23:02  

ottimi questo tortini, molto invitnati.buon week anche a voi!

Chiara 4 giugno 2011 07:35  

lo stampo è delizioso e il suo contenuto ancor di più, buon we amici viaggiatori!

Angelica 4 giugno 2011 11:10  

Ottimi questi tortini!!!!!
fanno per me che sono rimasta in città!uffi

Le ricette dell'Amore Vero 4 giugno 2011 12:52  

ammazza che tortini, da svenire! bravissima! baci e buon weekend!

Maura,  4 giugno 2011 21:26  

Le parole non servono passo domani a colazione sorellina..BRAVISSIMI!!!

Ilaria 5 giugno 2011 14:01  

Veramente deliziosi. Da provare prima possibile.

Italiansalaatti 5 giugno 2011 16:46  

Buoni i tortini!! Anch'io sono rimasta in città, e i vostri dolci mi fanno gola - non c´è il sole, ma almeno godiamoci qualche cosetta golosa, no??! :D Buona domenica, un bacione!

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