venerdì 2 marzo 2012

TORTINE ALLE NOCI


Cacao e noci sono un connubio sempre vincente in cucina …
Ecco un dolcetto alternativo molto gustoso. Queste tortine sono utilizzabili in varie occasioni, anche a colazione …
Buona giornata amici …

                               Tortine alle noci

Ingredienti:
(per circa 8/10 pezzi)
300 gr. di farina 00
100 gr. di zucchero
150 gr. di yogurt naturale
100 ml. di olio di semi
3 cucchiai di noci tritate finissime
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaio di cacao
zucchero a velo q.b.

Preparazione:
Mettiamo in una terrina yogurt, farina, zucchero, l’olio di semi e le noci tritate, sbattiamo bene il tutto con un cucchiaio di legno per togliere eventuali grumi e uniamo una alla volta le uova intere. Aggiungiamo infine il lievito per dolci setacciandolo.
Riempiamo un po’ più della metà gli stampini e mettiamo in forno caldo a 200° per 15/20 minuti circa controllando.

Sforniamo e lasciamo raffreddare prima di togliere le tortine dagli stampini.

Cospargiamo poi di zucchero a velo.





9 commenti:

Greta 1 marzo 2012 08:38  

Queste tortine mi piacciono tanto...ma tanto! Le proverò sicuramente! Buona giornata ciao :)

faustidda 1 marzo 2012 19:19  

mi piacciono le noci e ne ho ancora un paio di pacchetti interi... forse stavano apsetatndo queste!
Ciao

carmencook 1 marzo 2012 19:35  

Sono davvero invitanti le tue tortine le metto tra i preferiti e al più presto le provo!!

Lo 1 marzo 2012 22:32  

buoneeeeeeeeeeeee

pannifricius delicius 2 marzo 2012 00:12  

Ciao, un'abbinata davvero interessante!!! Da provare

Alice4161 2 marzo 2012 00:32  

Buonissime queste tortine.

complimenti

Debora 2 marzo 2012 12:03  

che buone queste tartine... credo che un paio possano bastare grazieee ^_^

Cucina che ti passa - RUMI - 2 marzo 2012 17:45  

ma che deliziosa ricetta! quanto vorrei mangiarne un pò! bravissima!

Maura,  8 marzo 2012 21:48  

Le noci sono la mia passione..devo provarle queste tortine..!1bacio.

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