martedì 8 maggio 2012

DOLCETTI DI FROLLA FARCITI CON MARMELLATA


Cominciamo la settimana con dei dolcetti squisiti.
Marmellata e pastafrolla si abbinano sempre bene, e questi dolcetti vi ingolosiranno parecchio … Bisogna solo provarli …
Buona giornata a tutti !!!



                   Dolcetti di frolla farciti con marmellata

Ingredienti:
200 gr. di farina con lievito
100 gr. di burro
100 gr. di zucchero a velo
1 uovo intero
marmellata di albicocca q.b.
zucchero a velo q.b.

Preparazione:
Mettiamo sul tavolo la farina a fontana, aggiungiamo il burro a pezzetti, lo zucchero a velo e l’uovo intero e amalgamiamo velocemente il tutto.
Tiriamo una sfoglia piuttosto spessa a macchina, posiamo la marmellata lungo tutta la lunghezza e chiudiamo con l’altra metà. 


Tagliamo a rettangoli e mettiamo sulla teglia.


Cuociamo in forno a 200° per circa 15 minuti. Sfornati e raffreddati li tagliamo a metà e cospargiamo con zucchero a velo.






11 commenti:

raffy 7 maggio 2012 08:42  

che buoni..posso uno??

Patrizia 7 maggio 2012 09:30  

Dolcetti semplici ma efficaci...Questi hanno il potere di tirarti su anche in giornate grigie come questa!! Un bacione cari e buona settimana...

dolci a ...gogo!!! 7 maggio 2012 11:02  

Li adorooooooooo sono prooprio fantastici!!bacioni,Imma

MagaFornella 7 maggio 2012 11:38  

Buoni, ne mangerei a kili!
Un abbraccio

La cucina di Esme 7 maggio 2012 12:00  

deliziosi e golosissimi !
posso rubarne un paio?

Ka' 7 maggio 2012 14:23  

Mi piacciono molto e poi ci sono mille variante se si cambia la marmellata. mi piace il modo di farli, molto comodo , tipo quello che si utilizza per i ravioli...Lo terrò a mente! Bacioni a voi viaggiatori!

Marco_e_Barbara 8 maggio 2012 12:51  

anche per noi è un piacere conoscerti!!questi biscotti sono buonissimi....a presto!

CuciniAmo con Chicca 8 maggio 2012 14:31  

Che bei biscottini!!! adesso dopo il caffè ci starebbero proprio bene

Dolcemeringa Ombretta 8 maggio 2012 19:43  

Che buoni già solo a guardarli mi hai ingolosito ;-) baci

Chiara Giglio 9 maggio 2012 07:41  

ottimi per la colazione! Buona giornata viaggiatori!

Maura,  9 maggio 2012 21:27  

Questi dolcetti di pasta frolla sono ottimi io li adoro..sono buonissimi!!!

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