martedì 9 aprile 2013

RICETTE DOLCI ... DOLCETTI DI FROLLA FARCITI CON MARMELLATA ...



Cominciamo la settimana con dei dolcetti squisiti.
Marmellata e pastafrolla si abbinano sempre bene, e questi dolcetti vi ingolosiranno parecchio … Bisogna solo provarli …
Buona giornata a tutti !!! 


                   Dolcetti di frolla farciti con marmellata

Ingredienti:
200 gr. di farina con lievito
100 gr. di burro
100 gr. di zucchero a velo
1 uovo intero
marmellata di albicocca q.b.
zucchero a velo q.b.

Preparazione:
Mettiamo sul tavolo la farina a fontana, aggiungiamo il burro a pezzetti, lo zucchero a velo e l’uovo intero e amalgamiamo velocemente il tutto.
Tiriamo una sfoglia piuttosto spessa a macchina, posiamo la marmellata lungo tutta la lunghezza e chiudiamo con l’altra metà. 

Tagliamo a rettangoli e mettiamo sulla teglia.

Cuociamo in forno a 200° per circa 15 minuti. Sfornati e raffreddati li tagliamo a metà e cospargiamo con zucchero a velo.

7 commenti:

Dolci a gogo 8 aprile 2013 10:38  

Questi sono quei dolcetti che mi fanno davvero impazzire e che ne farei indigestione!!!Un bacione e buon lunedi cari!!!

♥GiuGiu♥ 8 aprile 2013 11:34  

mi ricordano gli strudel della pavesi(?) se non sbaglio
sono usciti fuori produzione
non si vendono più

voglio provare con marmellata di fichi e arance

raffy 8 aprile 2013 14:29  

che delizia... posso un paio???

ღ Rosalba ღ Le semplici ricette di Nonna Papera ღ 8 aprile 2013 15:02  

Mi ricordano tanto dei biscotti che comprava sempre mia nonna, buonissimi :)

Danila Pecoraro 9 aprile 2013 17:00  

Ciao, i tuoi dolcini sembrano deliziosi, complimenti!
E' un piacere seguirti, anche io racconto di food+viaggi
http://www.partyvistamare.com

Maura,  8 maggio 2013 22:34  

Adoro la pastafrolla e la marmellata mi fa impazzire..Brava.

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