VIAGGIARE GLUTEN FREE...
Per la
nostra rubrica dedicata ai percorsi golosi, oggi continuiamo i nostri viaggi
"Gluten Free" seguendo le
tracce di glutenfreeroads.com, un portale che indica a chi è celiaco, ma non
solo, la possibilità di viaggiare "senza glutine" scegliendo dove
dormire, dove pranzare o cenare, fino all'acquisto di prodotti dedicati ai
celiaci.
Per il quinto appuntamento goloso, siamo a Chiavari,
una splendida località della riviera ligure di levante, tutta da scoprire con i
suoi "caruggetti" dove perdersi tra negozi e specialità locali
davvero golose...
A cinquanta metri dal mare, in una delle cittadine rivierasche più
frequentate della Liguria, abbiamo scoperto "La Bitta", un ristorante pizzeria
dedicato anche ai celiaci, il quale, ci sembrava adatto da segnalare per una
tappa in questo nostro viaggio "Gluten Free".
L'idea di poter gustare in tutta tranquillità un
buonissima pizza "Gluten Free", è sicuramente un obbiettivo di tutti
coloro che hanno certe intolleranze alimentari, ma la Bitta, è anche un
ristorante in cui si possono assaggiare tutte le specialità locali, oltre
ovviamente, apprezzare fantastiche pizze cotte al forno a legna.
Un menù dedicato ai celiaci, ma non solo, un locale
carino, accogliente, dove trascorrere una piacevole serata o pranzare in tutta
tranquillità dopo aver passeggiato per le viuzze di Chiavari.
Un ottima carta dei vini e dei dolci
indimenticabili, completano un servizio di buona qualità, sono accettati anche
gli inseparabili amici a quattro zampe.
Se passate da Chiavari dedicare una tappa
"Gluten Free" a questo locale, potrebbe valerne davvero la pena ...
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