giovedì 27 novembre 2014

VIAGGIARE GLUTEN FREE...


Per  la nostra rubrica dedicata ai percorsi golosi, oggi continuiamo i nostri viaggi "Gluten Free"  seguendo le tracce di glutenfreeroads.com, un portale che indica a chi è celiaco, ma non solo, la possibilità di viaggiare "senza glutine" scegliendo dove dormire, dove pranzare o cenare, fino all'acquisto di prodotti dedicati ai celiaci.
Per il quinto appuntamento goloso, siamo a Chiavari, una splendida località della riviera ligure di levante, tutta da scoprire con i suoi "caruggetti" dove perdersi tra negozi e specialità locali davvero golose...


A cinquanta metri dal mare, in una delle cittadine rivierasche più frequentate della Liguria, abbiamo scoperto "La Bitta", un ristorante pizzeria dedicato anche ai celiaci, il quale, ci sembrava adatto da segnalare per una tappa in questo nostro viaggio "Gluten Free".
L'idea di poter gustare in tutta tranquillità un buonissima pizza "Gluten Free", è sicuramente un obbiettivo di tutti coloro che hanno certe intolleranze alimentari, ma la Bitta, è anche un ristorante in cui si possono assaggiare tutte le specialità locali, oltre ovviamente, apprezzare fantastiche pizze cotte al forno a legna.
Un menù dedicato ai celiaci, ma non solo, un locale carino, accogliente, dove trascorrere una piacevole serata o pranzare in tutta tranquillità dopo aver passeggiato per le viuzze di Chiavari.

Un ottima carta dei vini e dei dolci indimenticabili, completano un servizio di buona qualità, sono accettati anche gli inseparabili amici a quattro zampe.

Se passate da Chiavari dedicare una tappa "Gluten Free" a questo locale, potrebbe valerne davvero la pena ... 

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