LA CUCINA ..... UN LUOGO MAGICO


La cucina per molte persone è semplicemente un punto della casa in cui vi sono, il lavello, il frigorifero, il forno e il piano cottura ….   
Per noi invece, la cucina è un luogo magico ….
Un posto in cui nascono le cose buone, dove avvengono alchimie speciali, dove chi sa sapientemente utilizzare ingredienti e sapori, crea dei capolavori che si chiamano piatti, pietanze, primi, secondi, dolci, focacce e chi più ne ha più ne metta ….

Un luogo in cui il lavello è sempre pieno di tegami, bicchierini, pentole, frullini, dove il piano cottura regala odori, sfrigolamenti di soffritti, profumi, aromi, dove il frigorifero è una grande dispensa, pronto a fornire ingredienti di ogni genere, dove il forno sempre in attività, cuoce con i suoi tempi, delizie di ogni genere …..

Un luogo dove per magia vengono create deliziose ricette, dove la delicata polvere della farina rimane sospesa leggera nell’aria, dove l’odore della pasta fresca ti invade piacevolmente, dove il lievito di birra ogni volta ti sorprende, facendo raddoppiare gli impasti come in una specie di sortilegio destinato a far si che nasca sempre qualcosa di buono …..

Un luogo dove è meraviglioso perdersi, incantarsi e farsi tentare dalle golosità, un luogo dove rimanere intere giornate … in attesa di un nuovo incantesimo ….

DEDICATO A TUTTI I GOLOSI E I FOOD BLOGGER DELLA RETE …..

Commenti

Unknown ha detto…
Assolutamente d'accordo con voi. La cucina è un regno magico, davvero.
Un abbraccio
Unknown ha detto…
Le vostre parole sono meravigliose e le condivido perfettamente!!! Complimenti, siete bravissimi, vi auguro una felice domenica, a presto
Federica ha detto…
La cucina un luogo magico...niente di più vero anche per me! E' il mio regno, la stanza in cui mi rifugio e mi rilasso dallo stress quotidiano. Guai a violarlo!!! Un abbraccio, buona domenica
Luciana ha detto…
Sono d'accordo...la cucina è un regno magico dove si mescolano sapori e consistenze, profumi e colori!!! un piccolo mondo incantato in cui perdersi...Buona Domenica
Angy ha detto…
Buona Domenica a voi!Grazie per le visite al mio blog,siete molto gentili.Condivido tutto quello che avete scritto sulla cucina,per me e' l'unico posto "importante " di tutta la casa,e ne sono molto gelosa!!!!Un abbraccio !
ღ Sara ღ ha detto…
quanto è vero!!!!!!!! concordo pienamente!! un bacione!
Unknown ha detto…
Come sono veritiere queste parole, la cucina è un luogo incantato che solo chi ama cucinare può scoprire. Bravo Marco...mannaggia ora che sapevo il nome della chef...alla prossima ricetta mrs. O :) baci Simona e Claudia
Federica Simoni ha detto…
concordo al 100%....ci passo tante di quelle ore che non mi rendo neppure conto...come dice mio marito..."eccola nel suo regno" !!
buona serata!ciao!
Giulia Pignatelli ha detto…
cucina, calore, compiti dei bambini, grida, strilli, amore, coccole...
Ele ha detto…
Parole sante....
Complimenti per il vostro blog, davvero interessante...
Un abbraccio da una genovese adottata!

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