PASTICCINI CON MOUSSE AL CIOCCOLATO
Paste e pasticcini sono dolcezze che hanno sempre un posto d’onore nel nostro cuore goloso. Nel trovare la via giusta per prepararle direttamente nella nostra cucina, abbiamo trovato questa formula che ha dato risultati soddisfacenti, sia per gli occhi che per il palato.
Nel condividere con voi la ricetta, vi auguriamo una buona giornata !!!
Pasticcini con mousse al cioccolato
Ingredienti:
Per la pasta frolla:
200 gr. di farina 00
100 gr. di burro
100 gr. di zucchero a velo
1 uovo intero
50 gr. di marmellata all’albicocca
Per la farcitura:
1 confezione di mousse al cioccolato
250 gr. di latte
zucchero a velo
zuccherini
Preparazione:
Prepariamo la pasta frolla, mettiamo sul tavolo la farina a fontana, aggiungiamo il burro a pezzetti, lo zucchero a velo e l’uovo intero. Amalgamiamo velocemente il tutto, facciamo una palla e la mettiamo in frigo a riposare per mezz’ora. Stendiamo ora la pasta con il mattarello dello spessore di circa un centimetro, ritagliamo direttamente con le formine apposite la pasta per foderarle.
Mettiamo sul fondo della pasta frolla all’interno delle formine, un velo di marmellata e mettiamo in forno a 200° per circa 20 minuti controllando.
Sforniamo, le lasciamo raffreddare ed infine le sformiamo.
Prepariamo la mousse al cioccolato seguendo le istruzioni sulla confezione.
Riempiamo la sacca a poche di mousse e riempiamo i pasticcini, decorandoli a piacere con zuccherini, zucchero a velo oppure lasciandoli così.
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33 commenti:
Credo che non farebbero nessuna fatica a trovare un posto d'onore anche nel mio di cuore :D! Un abbraccio, buona giornata
Mamma che meraviglia!!!! Una stragoduria al cubo!!! Bravissimi! Un bacione.
ma di prima mattina mi fate vedere queste cose???
arrrgghhhh!!! li voglio!
Ragazzi, già ho fatto colazione!!!!!!!!!!!!!!! mannaggia......che meraviglie, un bacio.
Questi pasticcini sono una meraviglia!
Complimenti anche per la foto, siete bravissimi!
Buona giornata
Meravigliosi questi dolcini... stragolosi! Buona giornata!
Golosissimi...con tutta quella crema al cioccolato...una bomba!!!
Ciao e buona giornata anche a voi!
... quando avrò finito la dieta... ti ruberò la ricetta (anche se ne avrò ancora per un bel pò!!!).
ma che bontà!!! e la marmellata sotto è quel tocco in più! baci Ely
Sono spettacolari, veramente belli e golosi!!! Complimenti di cuore, un abbraccio
Buoni e belli!! Come non farsi tentare da queste bontà! Un bacio, viaggiatori
Super golosi!!!!! ^_^
Ragazzi..quanto mi dispiace non siarte a Genova questo weekend...ci saremmo conosciuti...e soprattutto avrei preteso che mi portaste un vassoio di queste meraviglie...buona giornata e bacioni, Flavia
mamma mia cari viaggiatori che bei dolcetti avete preparato!!! Se voglio scambiare qualche dolcetto con voi...of course!!
Buonissimi, non ho dubbi. Ed anche molto belli!
Complimenti sono meravigliosi!!!
Bellissimi, complimenti.
un abbraccio
mmmmmm che goduuuuria ^_^
dire che sono invitanti e goduriosi è davvero poca cosa, sono uno spettacolo e che voglia che mi è venuta di assaggiarne subito uno al volo...troppo buoni!!!baci imma
mmmmh, ci vorrebbero proprio due da mangiare per tirarmi un po' su il morale...
complimenti!!
baci
chiara
Questi son deliziosi anche dopo un bel pranzetto,complimenti sempre idee slurpose le vostre amici!!! ;-)
Un mega kiss:-**
un dessert bien gourmand joliment présenté j'aime beaucoup
bonne soirée
mi ero persa questa goduria.. e io che c'ho pure voglia di cioccolata.. tra poco addento lo schermo!!
Buonissimi e delicati questi pasticcini da veri golosoni! Bacioni
Davvero una goduria con quel ripieno nascosto di marmellata.
Buonissimi!!!
Che meraviglia!!!!!!
Seguirò i vostri consigli e proverò a farli, sicurissima del risultato!!!!!!!
Un bacione!!!!!!
Wow che meraviglia!!!!!!!!!!!!!! Sono bellissimi questi dolci! Perfetti! Meglio di quelli che si vedono in pasticceria! Complimenti!!!! bacione one one
Da gran golosa non posso che fare un applauso, bravissimi!!!!!
che invidia mi piace la ricetta per la maemallata di albiccocca sotto il cioccolato, niente male
Meraviglia per i miei occhi ^^
Ma quanto siete bravi ?
Vi seguo sempre complimenti per il blog !
un bacione Miriam ***
Carissimi le vostre ricette sono sempre golosissime!
Baci!
Alla faccia del cuore goloso,tesori miei..questi pasticcini farebbero invidia alla piu'nota pasticceria di Parigi..mi inviate il vassoio????Complimenti 1bacione.Maura.
queste cupole di cioccolato mi fanno una gola pazzesca...e Innsbruck l'ho visitata tanto di quel che tempo fa, da bimba, che ne ho un ricordo sfocato....però bello!
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