CALAMARI AL VERDE CON PISELLI


In attesa dell’arrivo della primavera oggi vi proponiamo un piatto leggero e molto semplice da preparare.
I calamari al verde sono vera bontà almeno per noi ….

Buona giornata a tutti !!!


                      Calamari al verde con piselli

Ingredienti:
500 gr. di calamari
200 gr. di piselli
2 spicchi d’ aglio
vino bianco per sfumare
prezzemolo
olio d’oliva

Preparazione:
Mettiamo in una padella con l’olio d’oliva un trito di prezzemolo e aglio, uniamo i calamari puliti e tagliati ad anelli, rosoliamo, sfumiamo con il vino bianco, aggiungiamo i piselli e lasciamo cuocere sino a che i piselli siano teneri e i calamari cotti, eventualmente unendo un po’ d’acqua. Serviamo caldi o tiepidi.
Un ottimo piatto delicato, marinaro e con il sapore della primavera.


Commenti

Federica ha detto…
Buonissimi ^__^ Li adoro cucinati in questo modo. Bacioni, buonissima giornata
Valentina ha detto…
Bellissimiiiii!!! Complimenti, gran bel piatto... ;)))
Raffi ha detto…
adoro i calamari, amo i piselli, insieme formano un connubio perfetto!!! complimenti... ottimo piatto!
Francesca ha detto…
Bellissima ricetta!!!
Rosalba ha detto…
Buonissimi cucinati così !!!

Baci Rosalba
Greta ha detto…
Uno dei piatti preferiti di mio marito...gnam!! Buona giornata Golosi ciao!
Unknown ha detto…
Adoro letteralmente i calamari!! Guarda caso en ho qualcuno nel freezer.... ^_-
Franci
Teresa Balzano ha detto…
Che buoniii!!
Li ho visti spesso cucinare in questo modo, ma mai realizzati... credo sia ora di provare e visti da voi esperti di pesce, sono sicura di andare sul sicuro!
Manuela e Silvia ha detto…
Ciao! un piatto d pesce semplice e molto gustos! veloce da preparare per una cenetta elegante e diversa!
baci baci
Vanessa ha detto…
Mi piacciono un sacco i calamari e cucinati così sono ottimi!!!! ^__^
Romina ha detto…
Siete sempre un passo avanti !!!
non sarà mica perchè siete golosi ?

Un bacione
Romina
valerioscialla ha detto…
Davvero una ricetta deliziosa. Complimenti per gli ottimi accostamenti
Manuela ha detto…
Una ricetta semplice ma molto golosa e appetitosa!! Bravissimi!!Un bacione.
Dolci a gogo ha detto…
un piatto favoloso questo, basta un boccone per sentire tutta la primavera!!!bacioni imma
Patrizia ha detto…
Che buoni che sono!!!Specialmente adesso me li mangerei tutti...complimenti per il bel piatto!!! Un bacio
Unknown ha detto…
gustosissimi questi calamari! mi viene l'acquolina in bocca al pensiero! complimenti!
Carmine Volpe ha detto…
io li so fare solo fritti i calamari, questi mi sembrabo una bella alternativa
Che fantastica ricetta!!! La segno, complimenti carissimi, un abbraccio e felice giornata
speedy70 ha detto…
Una meraviglia questo piatto, complimenti!
Alda e Mariella ha detto…
Piatto leggero, proprio adatto alla quaresima!, bravi!
Baci!
vickyart ha detto…
Un piatto fresco e leggero, molto saporito! Bellissima Nizza e il suo lungomare!
Unknown ha detto…
Un piatto molto delicato e gustoso, complimenti per la ricetta, ciao
Chiara ha detto…
con le vostre ricette di pesce mi ingolosite sempre! un bacione e buona serata.....
Saucy Siciliana ha detto…
Vi seguo da oggi! Mio marito è giapponese e adora i calamari. Questi glieli preparerò di sicuro. Complimenti e saluti dalla Sicilia!
Federica Simoni ha detto…
mmmmmmmmmmmm..che buoniiiiiiii!
mariacristina ha detto…
Ciao, volevo chiederti se hai voglia di partecipare al mio contest, c'è un bellissimo premio in palio. Buona serata.
Gianni ha detto…
Hai ragione, sono veramente semplici da preparare! Complimenti!!!
Unknown ha detto…
Ottimi i calamari cocunati in questo modo, i porto il pane!!! Bacioni
Kucina di Kiara ha detto…
Mi sembra di sentirne il profumo.... deliziosi!!!!! Bravi!!!! ;-D
Maura ha detto…
Bell'idea tata..piatto veloce,leggero,e sicuramente squisito..come tutti i tuoi piatti del resto..1BACIO.
Anonimo ha detto…
Mamma mia che buoooni!!!:-p
Complimenti amici,baci e a presto**

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