SPIEDINI DI CARNE


Gli spiedini di carne sono un secondo classico. Semplici da preparare, gustosi e sempre molto apprezzati . Noi in questo caso li abbiamo abbinati a delle golosissime patatine fritte …
Buona giornata a tutti !!!
                                           Spiedini di carne

Ingredienti:
300 gr. di lonza di maiale
300 gr. di petto di pollo
300 gr. di salsiccia di suino
300 gr. di prosciutto cotto in una fetta intera
5 wurstel grandi di suino
1 peperone rosso
olio d’oliva
vino bianco (a piacere)
alloro
rosmarino
sale

Preparazione:
Tagliamo a dadi tutti gli ingredienti e li infilziamo nello spiedino di legno alternandoli.
Mettiamo in una padella larga dell’olio di oliva, adagiamo gli spiedini, uniamo le foglie d’alloro e qualche rametto di rosmarino e mettiamo al fuoco rigirandoli.
A piacere possiamo bagnarli leggermente con del vino bianco.
A fine cottura saliamo e portiamo in tavola.

Commenti

Federica Simoni ha detto…
buonissimi questi spiedini!!
Ilaria ha detto…
Gli spiedini sono sempre molto sfiziosi. Ottimi!!
Meggy ha detto…
Buonissimi!Con le patatine poi..gnam!Buona giornata ^^
Unknown ha detto…
si classici semplici, tutto quello che volete... ma troppo buoni!!! sono anche veloci da fare.. io li metto al forno però!! provateli ^_^
Raffi ha detto…
che bontà... li voglio per pranzo... complimentiiiiiiiiii
Flavia Galasso ha detto…
Oltre agli spiedini...voglio anche le patatine.... pleeeeeeeeeeease!! buona giornata, baci, Flavia
Ah che darei per mangiarli!! Buonissimiii
Rosalba ha detto…
I miei preferiti ...
Baci ragazzi ...
Rosalba
DolceMela ha detto…
complimenti! ottima ricetta.. da provare subito!
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mennula.blogspot.com
Chiara ha detto…
un buon piatto di spiedini non si rifiuta mai! buona serata...
Lo ha detto…
questi sono perfetti per la gnoma! buona notte ora! :)
Maura ha detto…
Ottimi,fantastici,golosi,sublimi,unici,lo ammetto gli spiedini mi piacciono proprio tanto..Bravi.
Mirty Quibibes ha detto…
Gustosissimo!
Complimenti per il blog, mi piace molto infatti sono diventata sostenitrice!
Passa da me se ti va ;)
Baci!
pharmacy ha detto…
Sembra delizioso, avrei gusto a casa, so già come prepararlo.

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