SPAGHETTATA ARLECCHINO


Siamo in periodo carnevalesco e una spaghettata colorata come questa, andava dedicata all’allegra maschera che tutti conosciamo bene …
Gli spaghetti sono sempre buoni e con questa ricetta, diventano un allegro primo piatto, veloce e gustoso  anche per i più piccoli …
Buona giornata amici !!!


                      Spaghettata Arlecchino

Ingredienti:
spaghetti per 4 persone
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 zucchina
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
1 carota
olio d’oliva
sale
parmigiano grattugiato (a piacere)

Preparazione:
Puliamo e tagliamo tutte le verdure a striscioline.


Mettiamo in una padella lo spicchio d’aglio intero con l’olio d’oliva, uniamo le verdure e rosoliamo qualche minuto, saliamo, copriamo e lasciamo cuocere una decina di minuti. Nel frattempo bolliamo e scoliamo gli spaghetti che andremo a unire alle verdure, saltiamo e serviamo subito.
A piacere possiamo aggiungere il parmigiano grattugiato.
Veloce e gustosissima.


Commenti

Saucy Siciliana ha detto…
Che bella ricetta, veloce e saporita!
Rosalba ha detto…
Carinissimi gli spaghetti preparati così ...
Un bacio Rosalba
Raffi ha detto…
stupenda da vedere, ottimo sapore!!!
nannina65 ha detto…
Sai che ti dico, a carnevale invece della lasagna, farò questi spaghetti così invitanti e colorati, grazie per l'idea. Spero che passerai da me.
Kucina di Kiara ha detto…
Ecco una bella ricettina per San Valentino, che non sia il solito dolce fritto! Bellissima presentazione e buonissima pasta...mi avete fatto venire una fame! ;-D Baci!!
Maura ha detto…
Devo ammettere che questa spaghettata me la mangerei anche con la febbre..1bacio.
Gemma Olivia ha detto…
E' un primo piatto allegro e delizioso! Brava!
Manuela e Silvia ha detto…
Proprio belli così colorati! un piatto che mette piacere anche solo a guardarlo!
bacioni
Unknown ha detto…
wooooooooooow che delizia! complimenti, un bacio :)
ps: ho realizzato un nuovo concorso "Fashion Food": in premio 100 euro di shopping! Ti aspetto :)
albaincucina ha detto…
che piatto colorato e sicuramente buonissimo!

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