TACCHINO ALLE VERDURE

Forse ve ne sarete accorti, le giornate si stanno allungando e le temperature vanno intiepidendosi, regalando attimi di primavera …
In attesa della bella stagione, vi presentiamo un piatto buonissimo, leggero, facile da preparare e soprattutto coloratissimo …
Buon week end amici !!!

                                   Tacchino alle verdure

Ingredienti:
4 fette di fesa di tacchino
1 peperone giallo
1 peperone rosso
1 zucchina grande
2 spicchi d’aglio
olio d’oliva
curry
paprica
sale

 Preparazione:
Laviamo le verdure e le tagliamo a tocchetti, mentre la fesa di tacchino la tagliamo a striscioline.

In una padella mettiamo l’olio d’oliva con i due spicchi d’aglio, appena l’olio è caldo uniamo le verdure e le rosoliamo, poi mettiamo il coperchio e lasciamo cuocere qualche minuto. Uniamo la carne di tacchino, il curry, un pizzico di paprica e il sale.
Lasciamo al fuoco qualche minuto fino a che la carne sarà cotta.

Commenti

Raffi ha detto…
mi piace un sacco con le verdure..lo adoro!!!
Gemma Olivia ha detto…
ottimo e sano questo secondo piatto, da proporre anche ai piu' piccoli!
fimere ha detto…
une assiette vraiment appétissante ça a l'air délicieux bravo
bonne soirée
La cucina di Esme ha detto…
molto buono e dall'aspetto primaverile così colorato! Buon WE anche a voi!
Alice
ary/enza ha detto…
mi piace il tucomplimenti splendide ricette e ti seguo con molto piacere...passa nel mio blog anche se sono alle prima armi se ti va ciao :)o blog
Unknown ha detto…
buono, veloce e leggero, ottima soluzione ;-D
Chiara ha detto…
carissimi, facendo il restyling del il blog ho combinato un guaio e mi sono persa tutti i miei contatti con google friend connect, potete iscrivervi di nuovo per piacere? grazie infinite in anticipo e buon we...
Maura ha detto…
Come voi sapete adoro i peperoni quindi questo piatto devo provarlo!!Bravi.

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