PETTO DI POLLO ALLA PIZZAIOLA



Ecco una ricetta facile, veloce da preparare e molto saporita.
Vi proponiamo un’altra idea per cucinare il petto di pollo, il colore del piatto e il suo sapore attireranno non solo i grandi golosi, ma anche quelli più piccolini  …
Buona giornata amici !!!


                                Petto di pollo alla pizzaiola

Ingredienti:
4 fette di petto di pollo
passata di pomodoro q.b.
1 cucchiaio di capperi sott’aceto
olive verdi.
formaggio a pasta filante tagliato a fettine
origano
sale
olio d’oliva

Preparazione:
Mettiamo in una padella con dell’olio d’oliva le fette di pollo, versiamo sopra la passata di pomodoro quel tanto che basti a coprirle, saliamo, uniamo le olive verdi, i capperi e spolveriamo con l’origano.



Portiamo la padella sul fuoco e cuociamo il tutto scoperto sino a che la passata sia addensata e i petti di pollo cotti, rigirandoli da entrambe le parti. Adagiamo infine sopra le fettine di formaggio, copriamo e lasciamo fondere per circa 5 minuti. 


Commenti

Raffi ha detto…
mia mamma mi faceva spesso la carne così...deliziosa come questo pollo....
Strawberryblonde ha detto…
mangerei solo petti di pollo perchè mi piacciono da matti. Cerco sempre nuove ricette e credo che ruberò subito la tua!
♥GiuGiu♥ ha detto…
perfetti per questa sera!
Bianca Neve ha detto…
Anche io faccio spesso questo piatto e non ti dico quanto pane pane per ripulire il piatto! Buonissimo!
Unknown ha detto…
mi ci tufferei anche adesso che ho appena finito di mangiare...il pollo lo adoro in tutti i modi e così.. divino
Olga ha detto…
ma che bella idea....ve la copio!! un bacione
Günther ha detto…
ottima variante per portare in tavola il petto di pollo :-)
stella ha detto…
Io adoro tutto alla pizzaiola, è il mio condimento preferito! ciao ciao
Gemma Olivia ha detto…
wow che bonta'!!! posso favorire?
Maura ha detto…
Li ho provati e sono buonissimi..Bravi!!!
Barbara Palmisano ha detto…
fantastica ricetta!
Romy ha detto…
Ricetta gustosissima! Complimenti!
Dana ha detto…
La pizzaiola con il pollo non l'ho mai fatta, in effetti è un'ottimo modo per insaporirlo e renderlo appetitoso. Grazie per l'idea, le mie figlie ringraziano.
Un abbraccio!
Martyska ha detto…
Questa ricetta mi sa di casa...mia mamma ha qualcosa di molto simile nel suo repertorio...è davvero una squisitezza..
Sto facendo una raccolta...se ti va passa a trovarmi
http://ildolcecrear.blogspot.it/2012/05/micro-tempi-maxi-risultati.html
Manuela e Silvia ha detto…
Ciao, anche nostra mamma faceva la carne alla pizzaiola, però solo pomodoro e formaggio...di olive e capperi ce ne ricorderemo alla prossima, certo più gustosa così!
baci baci
Mauretta ha detto…
Lo sto preparando ......a dopo!

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